Heizen und Kochen in einem Gerät
Die Thermorossi Viola Evo kombiniert traditionelles Design mit modernen Details, um das Zuhause zu heizen und mit Holz zu kochen. Sie ist mit Oberflächen aus Elfenbein-Keramik, Bordeaux oder Naturstein erhältlich.
Die obere Platte mit abnehmbaren Ringen ermöglicht das direkte Kochen über der Flamme. Der Backofen verfügt über ein Thermometer zur Temperaturkontrolle während der Zubereitung von Rezepten.
Benutzerkomfort
- Warmhaltefach für Speisen.
- Aschekasten und Holzfach.
- Frontale Haltestange.
- Struktur aus Gusseisen und Stahl mit Wärmespeicherfähigkeit.
- Regulierung der Primär-, Sekundär- und Tertiärluft für eine effiziente Verbrennung.
Technische Spezifikationen
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Nennleistung | 12,1 kW |
| Maximale Leistung | 13,9 kW |
| Wirkungsgrad | 86,7 % |
| Holzverbrauch | 3,3 kg/h |
| Beheizbare Fläche | Bis zu 109 m² |
| Gewicht | 215 kg |
| Energieeffizienzklasse | A+ |
| Zug | 12 Pa |
| Rauchabzug | Ø130 mm, oben oder hinten |
| Gesamtabmessungen (L × B × T) | 912 × 863 × 680 mm |
| Abmessungen der Brennkammer | 300 × 360 × 450 mm |
| Abmessungen des Backofens | 323 × 307 × 433 mm |
| Backofenkapazität | 43 L |
| Ofenausstattung | Integriertes Thermometer und Tür mit Keramikglas, hitzebeständig bis 750 °C |
| Kochplatte | Gusseisen mit abnehmbaren Ringen |
| Struktur | Gusseisen und Stahl |
| Verfügbare Oberflächen | Elfenbein-Keramik, Bordeaux oder Naturstein |
| Luftregulierung | Primär-, Sekundär- und Tertiärluft |
| Seitenabstand zu brennbaren Oberflächen | 30 cm |
| Hinterer Abstand | 30 cm |
| Frontabstand | 80 cm |
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